大人の為の長崎寿司処
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鯨のさえずり!
只今,湯がきたてです。
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いい鯨の舌が入った時に大根と一緒にコトコト2日かけて煮込みます。     1人前1,575円

メヨリ鰈(かれい)
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煙草と比べて頂いたら分かると思いますけど,小さな鰈です。(別名めいたともいいます)
1匹で寿司ネタにして2ヶしかとれません。 淡白ですが夏場は平目より美味しいです。
ちなみに私は,煙草吸いません。 しかし当店は禁煙では御座いませんのでご心配なく。
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by shu-masaru | 2008-08-01 14:55 | 今日のおすすめ
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