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大人の為の長崎寿司処
長崎は明日くんちの「庭見せ」ですよ!!
朝焼けの「出島」です!
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出島は寛永11年(1634)江戸幕府の鎖国政策の一環として作られた、扇型の人工島です。
長崎の25人の有力者が出資して建造し、阿蘭陀人から土地使用料を毎年55貫(現在の日本円で約1億円)頂いていたそうです。
「まさる」から歩いて15分位の所にありますが、なかなか行かないですね!
夏ごろからよく「水辺の森公園」に朝、散歩に行くようになってから「あっ!出島ってこんなに近いんだ!」と思って写真撮ってきました。
まさに「灯台下暗し」です!(笑) もっともっと地元長崎の勉強をしなくてはいけないと思った大将でありました。

ところで気が早いんですが、10月になりましたんで年末恒例の「正月特選ばらちらし」の受付を開始しました。
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説明は去年も致しましたが、4名様盛の12,600円(税込み)で「蒸しあわび」「煮穴子」「赤足海老」「〆鯖」「ヤイト鰹のヅケ」など仕事をした12種類のタネが入った豪華なちらし寿司です。
既に3名様のご予約が入っています。「おいは今年の年末は旅行にいかんとばい!」「年末から年越しは飲み明かすとばい!」とか「こいで一杯飲むとばい!」と思いの方ご予約お早めにお願い致します!(笑)
因みに限定30個です。

此間「元くりや」の「雪ちゃん」から鹿児島のおみやげを頂きました!
袋見てびっくり!「虎屋」さんは虎屋さんでも鹿児島の「虎屋」さんのお菓子ではないですか!
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明治17年創業の、さつま菓子処「国分とらや」さんの「栗黒丸」です。
「かるかん」や「極上どら焼き」は有名ですが、流石に腹黒いお嬢の雪ちゃん!「栗黒丸」を選ぶとはさすがです!(笑)
栗飴で栗を丸ごと包んで黒砂糖風味の羊羹をかけたお菓子でまさに「Black」1色です!
ますます彼女が選んだ理由がわかります!(笑)
しかし「旨い!!」常温の「日本酒」が合います!!

これ1個で「剣菱」2杯飲んだ大将でありました!!(笑)

ではでは皆さんHave a nice day!!

また来週も懲りずに見て下さいね!!(笑)
by shu-masaru | 2010-10-02 14:58 | 大将日記
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